Riku Rantala & 100 kysymystä ilmastosta

,

Kausi 1. Jakso 4/6. Ruoka. Ruoantuotanto rouhii maaperää pilalle, mutta ihmisten pitää kuitenkin syödä. Miten ruoka tuotetaan tulevaisuudessa? Mikä juusto on ilmastoystävällisintä? Tomaatti kotimaisesta kasvihuoneesta vai Espanjasta? Onko kotimainen nauta ekoteko? Riku Rantalan kanssa kasvihuonekaasugrilliä säätävät Baltic Sea Action Groupin perustaja ja koetilan omistaja Saara Kankaanrinta, WWF:n suojeluasiantuntija ja tietokirjailija Mari Koistinen sekä ruoan ympäristövaikutusten erikoistutkija Juha-Matti Katajajuuri Luonnonvarakeskuksesta. (41') Ohjelman tekstitys teksti-tv:n sivulla 333.

Tulevat lähetykset »

korosta Korostus