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Kausi 2023, Jakso 30. Canard à la vanille Le chef Anthony Liméry prépare un magret de canard à la vanille.
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Kausi 2023, Jakso 31. Fruits et légumes lontan Le chef Anthony Liméry prépare trois plats autour de la patate douce.
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Kausi 2023, Jakso 32. Canne à sucre La cheffe Yin-Line Chea prépare des bâtons de crevettes sur canne à sucre.
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Kausi 2023, Jakso 33. Igname La cheffe Yin-Line Chea prépare une mousseline d'igname aux champignons.
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Kausi 2023, Jakso 29. Grenade Le chef Anthony Liméry prépare un carpaccio de dorade à la grenade.
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Kausi 2023, Jakso 27. Cacao La cheffe Leïla Albert prépare des cookies au chocolat et aux noisettes.
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Kausi 2023, Jakso 26. Marinade La cheffe Leïla Albert prépare des falafels.
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Kausi 2023, Jakso 25. Groseille peyi La cheffe Leïla Albert prépare une tarte aux fraises et à la groseille peyi (hibiscus).
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Kausi 2023, Jakso 24. Cardamome La cheffe Leïla Albert prépare une crème de courgettes à la cardamome.
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Kausi 2023, Jakso 23. Maraîchage bio La cheffe Louise Denisot prépare une soupe givrée de pastèque, melon et cristophine.
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Kausi 2023, Jakso 22. Cumin La cheffe Louise Denisot prépare des galettes de carottes râpées au cumin et à la feta.
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Kausi 2023, Jakso 21. Thé vert La cheffe Louise Denisot prépare des mochis au thé vert.
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Kausi 2023, Jakso 20. Piment oiseau La cheffe Louise Denisot prépare un bouillon de crevettes aux croûtons pimentés.
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Kausi 2023, Jakso 19. Poisson cru La cheffe Yin-Line Chea prépare un ceviche de dorade avec des fruits exotiques.
🍔 Iltapulun ruokavisa
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