SVT: En bok, en författare: Mats-Eric Nilsson

,

Författarsamtal. I "Smakernas återkomst" av Mats-Eric Nilsson och fotografen Lena Granefelt är det själva råvarorna som spelar huvudrollen. Recept blandas med tankeväckande kunskaper om grönsaker, frukter, bär, kött och fisk. Intervjuare: Mattias Österlund.

korosta Korostus