Annan herkulliset leivonnaiset

Kausi 3. Jakso 16/20. Vuokakakut. Vuokakakut ovat helppotekoisia ja monipuolisia. Anna todistaa sen leipomalla klassisen banaanileivän, ranskalaistyylisen hunaja-maustekakun ja elegantin kurpitsa-suklaakakun toffeekuorrutuksella. (21')

Kausi 3. Jakso 12/20. Charlotte. Anna esittelee charlottesuosikkinsa. Hän valmistaa kesäisen raikkaita marjacharlotteja, klassisen ranskalaisen omenacharlotten ja elegantin karhunvatukka-valkosuklaacharlotten pistaasikeksireunalla. (21')

Kausi 3. Jakso 15/20. Kuorrutuksia. Anna pitää kuorrutuksista, ja se näkyy. Hän tekee pikeeripunoksia sokerikekseille, kuuman glaseerauksen kugelhopfille ja aprikoosi- ja suklaaglaseeraukset legendaariselle sacherkakulle. (21')

Kausi 3. Jakso 11/20. Kohokkaat. Anna näyttää, ettei kohokkaiden tekemistä ole syytä pelätä. Hän leipoo jäädytettyä kookoskohokasta, klassista suklaakohokasta suolakaramellikastikkeella ja kahdesti paistettua juustokohokasta. (21')

Kausi 3. Jakso 14/20. Karamelleja. Anna näyttää, miksi karamellien tekoa kotona ei tarvitse pelätä. Hän tekee söpöjä viinirypäletikkareita, tahmeita merisuolatoffeita ja vadelmahyytelöpaloja kolmella eri viimeistelyllä. (21')

Kausi 3. Jakso 10/20. Pannukakut. Pannukakuista ja letuista on moneksi. Anna tekee kuohkeita mustikkapannareita aamiaiseksi, suolaisia miniblinejä alkupaloiksi ja komean, 16-kerroksisen suklaa-lettutortun upeaksi jälkiruoaksi. (21')

Kausi 3. Jakso 13/20. Maalaisleivät. Anna näyttää miten helposti maalaisleivät syntyvät kotona. Hän leipoo italialaista ciabattaa, ranskalaista pain de campagnea ja saksalaista tummaa siemenleipää, jonka päälle syntyy vielä juustokuorrutus. (21')

Kausi 3. Jakso 9/20. Crème anglaise. Crème anglaisesta syntyy monenlaisia jälkiruokia. Anna näyttää, kuinka se toimii kastikkeena haudutetuille päärynöille ja marenkisaarille sekä pohjana upealle hunaja-laventeliuunijäätelölle. (21')

Kausi 3. Jakso 12/20. Charlotte. Anna esittelee charlottesuosikkinsa. Hän valmistaa kesäisen raikkaita marjacharlotteja, klassisen ranskalaisen omenacharlotten ja elegantin karhunvatukka-valkosuklaacharlotten pistaasikeksireunalla. (21')

Kausi 3. Jakso 11/20. Kohokkaat. Anna näyttää, ettei kohokkaiden tekemistä ole syytä pelätä. Hän leipoo jäädytettyä kookoskohokasta, klassista suklaakohokasta suolakaramellikastikkeella ja kahdesti paistettua juustokohokasta. (21')