Jamien superruokaa

Olkoon ruoka lääkkeesi. Kausi 1, 6/6. Inspiraatiomatkoillaan Jamie tutustuu Kreikassa perinteiseen täysjyvätrahanaan ja Japanissa ajattelutapaan, jonka mukaan ruoka on lääkettä. Aamupalaksi hän pyöräyttää hedelmäisen riisivanukkaan, lounaaksi paahdettua lohta inkivääririisin ja sateenkaarisalaatin kera ja päivällisiksi kurkumakanaa hummuksen ja kuskusin kera sekä aasialaista rapsakkaa jauhelihaa nuudelisalaatin kera. Palanpainikkeeksi tehdään raikasta appelsiini-mansikkavettä. Englantilainen ruokaohjelma.

Merilevää ja hedelmiä. Kausi 1, 5/6. Jamie reissaa Japaniin ja Costa Ricaan tutkimaan paikallisten superruokia. Aamupalaksi tehdään superruokaversio pavuista, munista ja tomaatista, lounaaksi herkutellaan merilevällä maustettuun misoliemeen tehdyllä kanakeitolla, ja päivällisiksi Jamie taikoo rapuja sateenkaarikuskusin kera sekä tomaattista munakoisopastaa. Juomaksi kulautellaan sitruunalla ja inkiväärillä maustettua appelsiini-kurkumateetä. Englantilainen ruokaohjelma.

Pähkinöitä ja papuja. Kausi 1, 4/6. Jamie matkaa Kreikkaan ja Costa Ricaan etsimään superruokia. Aamupalalla syödään bataattimuffineita, lounaaksi kevennettyä carbonaraa mantelien ja basilikan kera ja päivälliseksi mustapapumuhennosta riisin kera sekä possua omenasoseen kera. Raikas mango-minttujuoma viimeistelee ruokanautinnon. Englantilainen ruokaohjelma.

Yrttejä ja tofua. Kausi 1, 3/6. Jamien superruokamatkat vievät tällä kertaa Kreikkaan ja Japaniin. Aamupalaksi nautiskellaan paksuja suolaisia lettuja, lounaaksi saadaan yrttimarinoituja kanavartaita appelsiinisalaatin kera ja päivällisellä herkutellaan tofuhampurilaisella ja sateenkaarisalaatilla sekä kalacurrylla. Jaksossa näytetään myös helppo ketsuppiresepti ja mansikkajuoman ohje. Englantilainen ruokaohjelma.

Kalaa ja bataattia. Kausi 1, 2/6. Jamie käy Costa Ricassa ja Japanissa katsomassa, mitä paikalliset pitkäikäiset syövät. Aamupalaksi tehdään paksuja raejuusto-maissilettuja, lounaalla herkutellaan kalatacoilla ja raikkaalla kiivisalsalla ja päivälliseksi saadaan kana-bataattimuhennosta ja caesarsalaattia kanan kera. Palanpainikkeeksi juodaan granaattiomenajuomaa. Englantilainen ruokaohjelma.

Munia ja vuohenjuustoa. Kausi 1, 1/6. Jamie käy Costa Ricassa ja Kreikassa selvittämässä paikallisten superruokia. Aamupalalla tarjotaan marjataskuja, lounaaksi on kurpitsadalia ja paistettua munaa ja päivälliseksi pihviä fetan ja yrttisen riisitabboulehin kera sekä pikkupääkampelaa oliivikastikkeen, kesäkurpitsan ja uusien perunoiden kanssa. Nesteytyksestä pitää huolen vesimeloni-basilikavesi. Englantilainen ruokaohjelma.

Kalaa ja bataattia. Kausi 1, 2/6. Jamie käy Costa Ricassa ja Japanissa katsomassa, mitä paikalliset pitkäikäiset syövät. Aamupalaksi tehdään paksuja raejuusto-maissilettuja, lounaalla herkutellaan kalatacoilla ja raikkaalla kiivisalsalla ja päivälliseksi saadaan kana-bataattimuhennosta ja caesarsalaattia kanan kera. Palanpainikkeeksi juodaan granaattiomenajuomaa. Englantilainen ruokaohjelma.

Munia ja vuohenjuustoa. Kausi 1, 1/6. Jamie käy Costa Ricassa ja Kreikassa selvittämässä paikallisten superruokia. Aamupalalla tarjotaan marjataskuja, lounaaksi on kurpitsadalia ja paistettua munaa ja päivälliseksi pihviä fetan ja yrttisen riisitabboulehin kera sekä pikkupääkampelaa oliivikastikkeen, kesäkurpitsan ja uusien perunoiden kanssa. Nesteytyksestä pitää huolen vesimeloni-basilikavesi. Englantilainen ruokaohjelma.

Merilevää ja hedelmiä. Kausi 1, 5/6. Jamie reissaa Japaniin ja Costa Ricaan tutkimaan paikallisten superruokia. Aamupalaksi tehdään superruokaversio pavuista, munista ja tomaatista, lounaaksi herkutellaan merilevällä maustettuun misoliemeen tehdyllä kanakeitolla, ja päivällisiksi Jamie taikoo rapuja sateenkaarikuskusin kera sekä tomaattista munakoisopastaa. Juomaksi kulautellaan sitruunalla ja inkiväärillä maustettua appelsiini-kurkumateetä. Englantilainen ruokaohjelma.

Pähkinöitä ja papuja. Kausi 1, 4/6. Jamie matkaa Kreikkaan ja Costa Ricaan etsimään superruokia. Aamupalalla syödään bataattimuffineita, lounaaksi kevennettyä carbonaraa mantelien ja basilikan kera ja päivälliseksi mustapapumuhennosta riisin kera sekä possua omenasoseen kera. Raikas mango-minttujuoma viimeistelee ruokanautinnon. Englantilainen ruokaohjelma.