Kuppilat kuntoon, Jyrki Sukula!

Kausi 4. Jakso 10/10. Wanha Waskoolimies, Tankavaara. Tankavaaran kultakylä kätkee pitkän historian ja uskomattomia tarinoita ja ihmiskohtaloita. Tänne on moni tullut etsimään kultaa, mutta myös hakemaan rauhaa elämänmuutosten keskellä. Ravintola Wanha Waskoolimies on piilotettu kultakimpale, joka erottuu muista Lapin turistikeskuksien tarjonnasta, mutta sinne on saatava enemmän asiakkaita. Tankavaaran rauha ja hiljaisuus ovat valttikortteja vieraiden houkuttelemisessa, mutta miten tulisi selkeyttää ravintolan konseptia, jotta se eroaa muusta tarjonnasta? Miten pärjää Lahtelainen ravintoloitsija Marko Touru Lapissa ja mitä kaikkea täytyy ottaa huomioon, kun myyntivalttina on Lapin lumo ja kultakuume? Kotimainen realitysarja. (41')

Kausi 4. Jakso 8/10. Vege Kahvila Verso, Helsinki. Yhtiökumppanit Mirja Halonen ja Diana Markoska perustivat kasvisruokaan painottuvan Kahvila Verson, joka oli innolla odotettu lisä Helsingin Herttoniemen ravintolatarjontaan. Kahvilan remontti kesti liian pitkään ja asukkaat unohtivat sen olemassa olon. Kun ravintola vihdoinkin avattiin, raha ei enää riittänyt paikan sisustukseen ja viimeistelytyöhön. Työmotivaatio on hukassa, koska asiakkaita ei käy tarpeeksi ja keskinäisiä välejä vaivaa epäluottamus. Moni asia on jäänyt keskeneräiseksi, mutta päällimmäisenä on huoli tulevasta. Kotimainen realitysarja. (42')

Kausi 4. Jakso 7/10. Ravintola Laukaanhovi, Laukaa. Laukaanhovi oli aikoinaan suosittu pysähdyspaikka, joka palveli miljoona asiakasta vuodessa. Nyt Suomen tiekartaston ovat vallanneet suuret huoltoasemaketjut. Miten selvitä isojen otteesta ja millä konsteilla voi erottua kilpailusta? Mirva Lummelahti pyörittää Laukaanhovissa lastenvaatekauppaa, lifestyle-myymälää ja ravintolaa. Ravintola on piilotettu rakennuksen taaimpaan nurkkaan ja rakennus näyttää ulospäin autiolta. Jyrkin tilaratkaisut ei miellytä Mirvaa. Nähtäväksi jää, hyväksyykö Mirva muutokset mukisematta. Kotimainen realitysarja. (42')

Kausi 4. Jakso 8/10. Vege Kahvila Verso, Helsinki. Yhtiökumppanit Mirja Halonen ja Diana Markoska perustivat kasvisruokaan painottuvan Kahvila Verson, joka oli innolla odotettu lisä Helsingin Herttoniemen ravintolatarjontaan. Kahvilan remontti kesti liian pitkään ja asukkaat unohtivat sen olemassa olon. Kun ravintola vihdoinkin avattiin, raha ei enää riittänyt paikan sisustukseen ja viimeistelytyöhön. Työmotivaatio on hukassa, koska asiakkaita ei käy tarpeeksi ja keskinäisiä välejä vaivaa epäluottamus. Moni asia on jäänyt keskeneräiseksi, mutta päällimmäisenä on huoli tulevasta. Kotimainen realitysarja. (42')

Kausi 4. Jakso 7/10. Ravintola Laukaanhovi, Laukaa. Laukaanhovi oli aikoinaan suosittu pysähdyspaikka, joka palveli miljoona asiakasta vuodessa. Nyt Suomen tiekartaston ovat vallanneet suuret huoltoasemaketjut. Miten selvitä isojen otteesta ja millä konsteilla voi erottua kilpailusta? Mirva Lummelahti pyörittää Laukaanhovissa lastenvaatekauppaa, lifestyle-myymälää ja ravintolaa. Ravintola on piilotettu rakennuksen taaimpaan nurkkaan ja rakennus näyttää ulospäin autiolta. Jyrkin tilaratkaisut ei miellytä Mirvaa. Nähtäväksi jää, hyväksyykö Mirva muutokset mukisematta. Kotimainen realitysarja. (42')

Kausi 4. Jakso 6/10. Ravintola Tuuheikko, Sammatti. Sammatin keskustan parkkipaikalla tönöttää pieni talo, jonka katolla lukee Tuuheikko. Kesäisin yrittäjä Tuija Heikkonen järjestää ravintolan pihassa Tuherock-festarit joka on tehnyt paikasta jo nähtävyyden. Rakennuksella on värikäs historia ja siinä on ollut monenlaista yrittäjää ennen Tuijaa. Vanhasta kaljakuppilan maineesta on päästävä eroon, jotta ravintolalle saadaan laajempi asiakaskunta pienellä paikkakunnalla. Tuijan hersyvä nauru hurmaa kaikki, mutta voiko vitsillä mennä sisään kaikessa? Kotimainen realitysarja. (42')

Kausi 4. Jakso 10/10. Wanha Waskoolimies, Tankavaara. Tankavaaran kultakylä kätkee pitkän historian ja uskomattomia tarinoita ja ihmiskohtaloita. Tänne on moni tullut etsimään kultaa, mutta myös hakemaan rauhaa elämänmuutosten keskellä. Ravintola Wanha Waskoolimies on piilotettu kultakimpale, joka erottuu muista Lapin turistikeskuksien tarjonnasta, mutta sinne on saatava enemmän asiakkaita. Tankavaaran rauha ja hiljaisuus ovat valttikortteja vieraiden houkuttelemisessa, mutta miten tulisi selkeyttää ravintolan konseptia, jotta se eroaa muusta tarjonnasta? Miten pärjää Lahtelainen ravintoloitsija Marko Touru Lapissa ja mitä kaikkea täytyy ottaa huomioon, kun myyntivalttina on Lapin lumo ja kultakuume? Kotimainen realitysarja. (41')

Kausi 4. Jakso 10/10. Wanha Waskoolimies, Tankavaara. Tankavaaran kultakylä kätkee pitkän historian ja uskomattomia tarinoita ja ihmiskohtaloita. Tänne on moni tullut etsimään kultaa, mutta myös hakemaan rauhaa elämänmuutosten keskellä. Ravintola Wanha Waskoolimies on piilotettu kultakimpale, joka erottuu muista Lapin turistikeskuksien tarjonnasta, mutta sinne on saatava enemmän asiakkaita. Tankavaaran rauha ja hiljaisuus ovat valttikortteja vieraiden houkuttelemisessa, mutta miten tulisi selkeyttää ravintolan konseptia, jotta se eroaa muusta tarjonnasta? Miten pärjää Lahtelainen ravintoloitsija Marko Touru Lapissa ja mitä kaikkea täytyy ottaa huomioon, kun myyntivalttina on Lapin lumo ja kultakuume? Kotimainen realitysarja. (41')

Kausi 4. Jakso 9/10. Kreikkalainen ravintola Souvlaki, Tikkurila. Ravintola Souvlakista on muodostunut Dimitrios Barbantoniksen yksinäinen vankila, kun hän päivästä toiseen odottaa asiakkaita tyhjään ravintolaan. Ravintola on saanut TripAdvisorissa huippuarvostelut ja se on äänestetty Vantaan toiseksi parhaaksi ravintolaksi. Ruokaa kehutaan kaikkialla, mutta asiakkaita ei käy. Selviää, että pihassa seisova vanha tyhjä grillikioski viestittää ohikulkijoille, että koko ravintolaa ei ole olemassa. Kotimainen realitysarja. (41')

Kausi 4. Jakso 9/10. Kreikkalainen ravintola Souvlaki, Tikkurila. Ravintola Souvlakista on muodostunut Dimitrios Barbantoniksen yksinäinen vankila, kun hän päivästä toiseen odottaa asiakkaita tyhjään ravintolaan. Ravintola on saanut TripAdvisorissa huippuarvostelut ja se on äänestetty Vantaan toiseksi parhaaksi ravintolaksi. Ruokaa kehutaan kaikkialla, mutta asiakkaita ei käy. Selviää, että pihassa seisova vanha tyhjä grillikioski viestittää ohikulkijoille, että koko ravintolaa ei ole olemassa. Kotimainen realitysarja. (41')