Mitä Kiinassa syödään? 8/8. Riisi. 82-vuotias Yuan Longping on omistanut koko elämänsä huippusatoja tuottavan superriisilajikkeen kehittämiseen. Riisinviljelijä Lu Zhengzhong taas toivoo, että voisi kustantaa vanhempiensa matkan Beijingiin. HD
Edelliset lähetykset
Ma 07.03.2016 klo 22.30, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
8/8. Riisi. 82-vuotias Yuan Longping on omistanut koko elämänsä huippusatoja tuottavan superriisilajikkeen kehittämiseen. Riisinviljelijä Lu Zhengzhong taas toivoo, että voisi kustantaa vanhempiensa matkan Beijingiin. HD
To 03.03.2016 klo 19.00, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
8/8. Riisi. 82-vuotias Yuan Longping on omistanut koko elämänsä huippusatoja tuottavan superriisilajikkeen kehittämiseen. Riisinviljelijä Lu Zhengzhong taas toivoo, että voisi kustantaa vanhempiensa matkan Beijingiin. HD
Ma 29.02.2016 klo 22.30, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
7/8. Villasaksirapu. Syys-lokakuussa shanghailaiset villiintyvät, sillä silloin on villasaksirapujen paras pyyntikausi. Kalastaja Sun Xinggen on tehnyt kodistaan ravintolan ja odottaa jännittyneenä turistitulvaa. HD
To 25.02.2016 klo 19.00, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
7/8. Villasaksirapu. Syys-lokakuussa shanghailaiset villiintyvät, sillä silloin on villasaksirapujen paras pyyntikausi. Kalastaja Sun Xinggen on tehnyt kodistaan ravintolan ja odottaa jännittyneenä turistitulvaa. HD
Ma 22.02.2016 klo 22.30, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
6/8. Sichuaninpippuri. Harva maku pääsee yllättämään yhtä paljon kuin sichuaninpippurin pistely kielen päällä. Suosittu mauste on pohjana suurelle osalle kiinalaista ruoanlaittoa, joten se tarjoaa tuloja viljelijöille. HD
To 18.02.2016 klo 19.00, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
6/8. Sichuaninpippuri. Harva maku pääsee yllättämään yhtä paljon kuin sichuaninpippurin pistely kielen päällä. Suosittu mauste on pohjana suurelle osalle kiinalaista ruoanlaittoa, joten se tarjoaa tuloja viljelijöille. HD
Ma 15.02.2016 klo 22.30, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
5/8. Kiinankaali. Kaupunkilainen Gaon perhe on onnistunut hankkimaan viljelypalstan, missä kasvaa muun muassa kiinankaalia. Kiinankaali kuuluu maan tärkeimpiin vihanneksiin, ja sillä on roolinsa jopa taiteessa. HD
To 11.02.2016 klo 19.00, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
5/8. Kiinankaali. Kaupunkilainen Gaon perhe on onnistunut hankkimaan viljelypalstan, missä kasvaa muun muassa kiinankaalia. Kiinankaali kuuluu maan tärkeimpiin vihanneksiin, ja sillä on roolinsa jopa taiteessa. HD
Ma 08.02.2016 klo 22.30, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
4/8. Soija. Fredrik Önnevall tapaa Dong Linfan, joka oli nuorena miehenä Kiinan entisen johtajan Mao Zedongin yksityiskokki. Diktaattorin lempiruokaa oli keitetty siankylki, ja soijalla on ruokalajissa ratkaiseva rooli. HD
To 04.02.2016 klo 19.00, Yle Teema & Fem
Mitä Kiinassa syödään?
4/8. Soija. Fredrik Önnevall tapaa Dong Linfan, joka oli nuorena miehenä Kiinan entisen johtajan Mao Zedongin yksityiskokki. Diktaattorin lempiruokaa oli keitetty siankylki, ja soijalla on ruokalajissa ratkaiseva rooli. HD