Riistametsällä

K11, J4: Kausi 11, Jakso 4. Kap Verden eksoottinen meri on houkutellut Jørgenin ja Nikolajn kalastusreissulle Afrikan länsirannikolle. Väitetään, että värikkäät papukaijakalat olisivat kasvissyöjiä. Tiedonhalu ja leikkimieli haastavat kaveruksia ottamaan väitteestä selvää. Paikallinen kalastaja on miesten matkassa ja jakaa neuvoja. Illallisen valmistaminen vaatii silti vielä käyntiä torimarkkinoilla. Ruoka valmistuu taivasalla ja pöytään kannetaan myös viiniä.

K11, J5: Kausi 11, Jakso 5. Jørgen ja Nikolaj ovat lähteneet fasaanijahtiin. Jyllannin itärannikolla sijaitseva Mols näyttää parhaat puolensa, kun miehet leiriytyvät upealle paikalle ison kartanon maille. Kaverusten odotukset ovat korkealla. Jørgen teroittaa ampumataitojaan jo ennakkoon ennen jahdin alkamista. Nikolaj haaveilee pääsevänsä valmistamaan fasaania ranskalaisen reseptin mukaan. Mutta ensin Jørgenin on onnistuttava ampumaan linnut.

K11, J6: Kausi 11, Jakso 6. Jørgen ja Nikolaj ovat lähteneet Norjaan, jossa talven selkä on taittumassa. Juuri tähän aikaan majavat kömpivät ulos pesistään. Kaveruksien tavoitteena on vihdoin saada metsästettyä euroopanmajava. Aikaisempien kokemustensa perusteella Jørgen ja Nikolaj tietävät, että onnistuakseen majavan metsästys vaatii kärsivällisyyttä sekä rauhaa ja hiljaisuutta. Se ei ole kuitenkaan helppoa, kun kokki yskii jahdin aikana.

K12, J1: Kausi 12, Jakso 1. Talvi on tullut Tanskaan, ja kylmä tuuli puhaltaa Amagerin yllä. Tuhannet hanhet lentävät pohjoisesta kohti etelää ja laskeutuvat Kööpenhaminan lentokentälle. Lentävät hanhet ovat vaaraksi lentoliikenteelle, ja siksi lintuja on säikyteltävä muualle ympäri vuoden. Jørgen ja Nikolaj haluavat auttaa hanhikannan säätelyssä, hanhipaisti toki mielessään. Täällä metsästäjän pitää kuitenkin kestää pakkasta ja kovaa tuulta, joten ensin on hankittava lämpimät varusteet.

K12, J2: Kausi 12, Jakso 2. Tanskassa ollaan jo kevään korvalla, ja ystävykset Jørgen ja Nikolaj lähtevät Pohjois-Jyllantiin Limvuonon ruoka-apajille. Täällä he pyydystävät mereneläviä, kunnes saavat padan porisemaan. Erityisesti he haluaisivat saada saaliiksi hopeisena välkkyvän majesteettisen meritaimenen. Kaverukset saavat apua paikalliselta virkistyskalastajalta, joka osaa asiansa. Kahluuhousuihin pukeutuneet Jørgen ja Nikolaj kalastavat kuitenkin perholla, joten heidän on pidettävä huolta niin tasapainostaan kuin varusteistaan - elleivät sitten halua upottaa hampaitaan sitkaaseen meritähteen.

K12, J3: Kausi 12, Jakso 3. Etelä-Espanjassa on jo kesä. Väitetään, että espanjalainen pyreneittenvuohi maistuu kamalalta, mutta Jørgen ja Nikolaj haluavat kumota tämän väitteen - kunhan he vain saavat ensin vuohen satimeen. Pyreneittenvuohi ei kuitenkaan huijata helposti, ja se elää hyvin korkealla Andalusian vuoristossa. Siksi kaverukset tankkaavat kunnolla niin energiaa kuin itseluottamusta ennen kuin he lähtevät metsästämään kallioiden kuningasta.

K12, J4: Kausi 12, Jakso 4. Taiteilijoiden suosiman absintin ja Picasson innoittamina Jørgen ja Nikolaj rakentavat ja sisustavat aivan erilaisen mutta hyvin kauniin vuoristoleirin Espanjan Murciaan. Täällä elää vieraslajina harjalammas, jonka kaverukset haaveilevat saavansa jyvälle ja pataan. Vuoristossa kiipeilevä lammas on kuitenkin etulyöntiasemassa vähemmän ketteriin kaveruksiin nähden. Asiaa ei auta sekään, että harjalampaalla on vertaansa vailla oleva kyky havaita pieninkin liike.

K13, J1: Kausi 13, Jakso 1. Aurinko porottaa Pohjois-Jyllannin yllä. Jørgen ja Nikolaj ovat lähteneet pyytämään Tanskan vaarallisinta eväkästä, myrkyllistä louhikalaa. Ystävykset huomaavat kuitenkin pian, että heidän on oltava tarkkoina muidenkin vaarojen varalta, sillä niitä vaanii kaikkialla. Hyvän valmistautumisen ja rohkean mielen avulla kalastus voi kuitenkin alkaa. Ja jos sattuisi niin, ettei louhikalaa saataisikaan, ruokalistalla on toista herkkua, nimittäin turskanpäitä.

K13, J2: Kausi 13, Jakso 2. Tanskassa eletään jo syksyä. Jørgen ja Nikolaj ovat pystyttäneet leirin Omøn saarelle, missä on moikkaamispakko. Ystävykset haaveilevat saavansa pataan kuusipeuran, ja traktoriajelun jälkeen metsästys voi alkaa. Kuusipeuralla on kuitenkin suuret korvat ja hyvä kuulo. Niinpä metsämiesten on hiiviskeltävä maastossa hipihiljaa, muuten he joutuvat valmistamaan ja syömään vanhan äkäisen kukon.

K13, J3: Kausi 13, Jakso 3. Jørgen ja Nikolaj ovat lähteneet Zimbabween, missä he yrittävät saada tähtäimeensä aran afrikanhanhen. Se elää virtahepojen ja krokotiilien keskellä, joten ystävysten on oltava varovaisia, etteivät he päädy itse syödyiksi hanhen sijasta - ja varsinkin koska he ovat kutsuneet paikallisia ystäviä suuriin tanskalaisiin kesäjuhliin. Ja koska vaihtoehtoinen ateria syntyy tällä kertaa toukista.

K13, J4: Kausi 13, Jakso 4. Jørgen ja Nikolaj jatkavat matkaansa Zimbabwessa. He haluavat nähdä kauneutta eläimessä, jota monet pitävät rumana, ja toiveena tietysti on, että he voisivat myös upottaa gnuuhun hampaansa. Gnuujahti osoittautuu kuitenkin ystävyksille haastavaksi. Jos he eivät onnistu, pöytään päätyy pieni kalliotamaani, jonka väitetään olevan sukua norsuille.

K13, J5: Kausi 13, Jakso 5. Tällä kertaa Jørgen ja Nikolaj ovat pystyttäneet telttansa Grönlannin jäätikölle, missä puhaltaa purevan kylmä tuuli. He toivovat saavansa koukkuun herkullisen pienen grönlanninpallaksen. Jäällä kalastaminen vaatii raakaa voimaa ja aivan erityistä tekniikkaa, joten onneksi heillä on apunaan paikallinen kalastaja. Talvikalastus on kuitenkin hyytävää puuhaa, joten kysymys kuuluu, onko heistä sittenkään tähän. Vai pitäisikö heidän ehkä tarjoilla uudelle ystävälleen limaisia kivinilkkoja?

K13, J6: Kausi 13, Jakso 6. Grönlannin kevätaurinko on houkutellut jäälle hylkeitä. Tämä on hyvä uutinen Jørgenin ja Nikolajn kannalta, sillä he ovat haaveilleet hylkeenliha-ateriasta. Ennen kuin metsästys voi alkaa, Jørgenin ja Nikolajn on kuitenkin todistettava, että he hallitsevat hylkeenpyynnin ikivanhan tekniikan. Jos he läpäisevät kokeen, he saavat luvan lähteä hyljemetsälle. Kyseessä ei ole ystävysten kannalta ihan pikku jutusta, sillä jos he eivät saa hyljettä, ruokalistalla on paksunahkaisia ja teräväpiikkisiä rauskuja.

K13, J7: Kausi 13, Jakso 7. Nyt Jørgen ja Nikolaj ovat pystyttäneet telttansa Etelä-Jyllannin maaseudulle. He ovat liikkeellä tärkeän asian puolesta, sillä he haluavat auttaa säätelemään Aasiasta peräisin olevan supikoiran kantaa. Supikoira on Tanskassa ei-toivottu vieraslaji, ja sitä vastaan taistellaan yökiikareilla, syöteillä ja ansoilla. Ystävykset lähtevät siis öiseen jahtiin pyydystääkseen kutsumattoman vieraan. Supikoira on kuitenkin ovela eläin - ja jos metsämiehet eivät onnistu, he joutuvat panemaan pataan vanhan punaketun.

K13, J8: 8/8. Skjernjoella on täysi kesä. Jørgen ja Nikolaj haaveilevat pyytävänsä ison pulskan lohen. Aseinaan heillä on heittovavat ja kastematoja. Lohi ei kuitenkaan syö kesähelteillä, joten se on houkuteltava nappaamaan. Jos kaverukset haluavat olla osa perinteistä länsijyllantilaista lohenpyyntiseikkailua, heidän on nähtävä vaivaa. Ja jos he eivät onnistu siinä, heidän lautasilleen päätyy surkean pieniä kultakaloja. (U)

K14, J1: Kausi 14, 1/17. Murisijaa Teneriffalla. Jørgen ja Nikolaj ovat matkanneet Teneriffalle, omanlaisensa all inclusive -loma mielessään. Kaksikko haluaa myös päästä kuulemaan ja maistamaan murisijakalaa.

K14, J2: Kausi 14, 2/7. Mustekalaa Teneriffalla. Jørgen ja Nikolaj haaveilevat hippileiristä ja panostavat väreihin. Tällä kertaa pataan halutaan meren älykkäin eläin, mustekala. Mutta ken onkaan lopulta fiksuin?

K14, J3: Kausi 14, 3/7. Peltopyitä Stevnsissä. Jørgen ja Nikolaj suuntaavat Tanskan Stevnsiin metsästämään peltopyitä. Ne ovat nopeita, eli Jørgenin on oltava ripeä, ettei ruoaksi tarvitse laittaa pakastimeen unohtunutta hanhea.

K14, J4: Kausi 14, 4/7. Villivuohia Kroatiassa. Jørgen ja Nikolaj ovat matkanneet Molatin saarelle Adrianmerellä. He ovat saaneet vihiä, että Kroatian metsästysviranomaiset haluavat eroon villivuohista. Kaksikko tietysti auttaa.

K14, J5: Kausi 14, 5/7. Villisikoja Kroatiassa. 800 villisikaa on pienelle Molatin saarelle liikaa, ja lämpötähtäin mukanaan Jørgen ja Nikolaj ryhtyvät toimeen. Nikolaj haaveilee sikäläisellä reseptillä valmistetusta villisiasta.