Sokerileipurin herkut

Mette Blomsterberg kokkaa tänään marsipaanipääsiäismunia, kevyitä savumakrillivaahdolla täytettyjä ruisrullia sekä jälkiruoaksi passionhedelmävaahtoa, marsipaania ja mansikoita. (U)

Tänään Mette Blomsterberg valmistaa suussasulavia lakritsikaramellejä, kotitekoista tonnikalapitaleipää sekä jälkiruoaksi karhunvatukoita ja valkosuklaavaahtoa. (U)

Mette Blomsterberg kokkaa tänään mustaherukkavaahtokarkkeja, maltaalla maustettuja kanankoipia sekä jälkiruoaksi vaniljanmakuista crème bruléeta ja mansikkahilloa. (U)

Tänään Mette Blomsterberg kokkaa ranskalaista nougat'ta, terveellisiä pinaattinyyttejä ja savustettua lohta sekä jälkiruoaksi raikasta sitruunasorberttia. (U)

Mette Blomsterberg tekee tänään kotitekoista mysliä, herkullisia marinoituja kanavartaita leipätikkujen kera sekä tanskalaisia raatimiehen pannukakkuja ja pieniä macaron-pikkuleipiä. (U)

Tänään Mette Blomsterberg tarjoaa pieniä amerikkalaisia pannukakkuja vadelmasoseen kera, ruisleipäkrutongeilla höystettyä pastasalaattia sekä suklaajäätelöä ja rapeita pähkinärullia. (U)

Mette Blomsterberg valmistaa nougatmanteleita, gluteenittomia sämpylöitä, herneenversoilla höystettyä tonnikalasalaattia sekä anis-pannacottaa ja lakritsin makuisia pikkuleipiä. (U)

1/8. Mette Blomsterberg näyttää, kuinka kokataan hyvää ruokaa. Tänään syntyy myslipatukoita sekä kanalla, salaatilla ja currymajoneesilla täytettyjä ohukaisia. Jälkiruoaksi leivotaan klassinen fragilité-kakku. (U)

Mette valmistaa pieniä makeita houkutuksia. Aluksi selviää, kuinka nugaaleivoksia tehdään. Mette tekee upeita tornileivoksia valkosuklaasta ja mantelikrokantista, eivätkä yllätykset lopu siihen. (U)

Mette Blomsterbergin keittiössä tuoksuvat passionhedelmät, ja hän loihtii niistä monenmoisia herkkuja. Passionhedelmäjäätelön kanssa hän tarjoaa mantelimassalla täytettyjä paistettuja omenoita. (U)