Tina Nordströmin pohjoiset herkut

Rapukestit. Tina matkaa Götan kanavassa sateisessa säässä. Hän valmistaa rapukesteihin rapujen lisäksi juustopiiraan ja lämpimän sienisalaatin. Jälkiruoaksi hän tarjoaa konjakilla ja kuminoilla höystettyjä sienivartaita. Norjalainen ruoanlaitto-ohjelma.

Aatelista satoa. Tina seikkailee Skoklosterin linnassa ja valmistaa ruokaa kuhasta ja höystää sen parsalla ja sipulilla. Höyrylaivan kyydissä syntyy jo kaksi salaattia, toinen perinteinen savulohesta ja perunasta ja toinen hedelmäinen. Jälkiruoassa maistuu raparperi. Norjalainen ruoanlaittosarja.

Selvillä vesillä. Tina Nordström esittelee Tukholman saaristoa ja valmistaa pippurimarinoitua naudanlihaa, meloni-chilisalaattia, sipulipiiraita ja sitruuna-jogurttisorbettia. Norjalainen ruoanlaittosarja.

Kärjen kruunaus. Tina Nordström esittelee kotimaakuntaansa Skoonea. Hän valmistaa kaksi ruokalajia, joihin käyttää savuankeriasta, sekä lisäksi sinisimpukoita ja maissikanaa.

Rapukestit. Tina matkaa Götan kanavassa sateisessa säässä. Hän valmistaa rapukesteihin rapujen lisäksi juustopiiraan ja lämpimän sienisalaatin. Jälkiruoaksi hän tarjoaa konjakilla ja kuminoilla höystettyjä sienivartaita. Norjalainen ruoanlaitto-ohjelma.

Kalapääkaupunki. Tina Nordström esittelee Göteborgin nähtävyyksiä ja poikkeaa kalatorilla ja tomaattitilalla. Hän valmistaa katkarapucocktailin, turskaa kasvispedillä sekä lämpimän jälkiruoan nektariineista ja mantelista.

Villin lännen kokkausta. Tällä kertaa Tina ratsastelee Vemdalenin erämaamaisemissa. Hän seuraa meesjuuston valmistusta ja tekee sillä höystetyn kantarellileivän. Vierailleen hän tarjoaa gulassia ja nuotiolla paistettua siikaa.

Joulupöytä. Tina on Värmlannin maisemissa esittelemässä jouluperinteitä. Hän kuorruttaa joulukinkun, ruskistaa kaalia, valmistaa omia joulumakeisia ja tarjoaa ystävilleen oman versionsa glögistä.

Ateria syvyyksissä. Tina Nordström käy sukeltamassa meren antimia Ruotsin länsirannikolla ja tekee herkkuja hummerista, osterista ja makrillista.

Riistamailla. Tina Nordström on Smoolanissa ihailemassa villisikoja luonnossa ja valmistaa mainiota villisikapataa, jonka kypsentää lasitehtaan uunissa. Lisäksi hän tarjoaa nuotiolla lounaaksi makkaraa ja tikkuleipää. Norjalainen ruoanlaittosarja.